Colli Piacentini Malvasia Secco


Malvasia Secco

Vino bianco frizzante ottenuto da uve scelte dell'omonimo vitigno.

Pigiatura: soffice con media macerazione sulle bucce ed affinamento di 3 mesi in botti di acciaio

Colore: giallo paglierino brillante

Profumo: intenso e fruttato, esprime tutta l'aromaticità delle uve di origine

Sapore: secco, rotondo morbido e fresco

Accostamenti: ideale come aperitivo, con antipasti, primi piatti delicati, passati di verdura, piatti a base di pesce e uova

Gradazione alcolica: min. 10,5%

Temperatura di servizio: 10°/12° C